Vliv stravy na vitiligo

Přestože neexistuje žádná oficiální vitiligo dieta, přece jen můžete udělat něco pro to, aby se váš stav nezhoršoval. Jedním z takových opatření je konzumace zdravé stravy plné živin. Taková strava je vhodná vždy, a to nejen při vitiligu, ale z hlediska celkového zdraví.

Připravili jsme pro vás doporučení na vhodné a nevhodné potraviny sestavené na základě zkušeností pacientů s vitiligem. Záměrně píšeme o potravinách, které doporučují nebo nedoporučují samotní pacienti. Zatím totiž neexistuje žádný vědecky podložené důkaz, který by potvrdil přímou souvislost mezi stravou a vitiligem. Některé studie však naznačují, že změna stravy nebo přidání některých doplňků stravy by mohlo mít na průběh onemocnění pozitivní vliv. Navíc i samotní pacienti uvádějí, že zdravá strava jim pomohla vitiligo zmírnit. [1, 2]

Speciální diety při vitiligo

Ukazuje se, že příznivý vliv na vitiligo může mít zejména rostlinná strava bohatá na antioxidanty a případně i bezlepková dieta.

Rostlinná strava bohatá na antioxidanty

Jednou z možných příčin vitiliga je vliv stresu na buňky, které produkují melanin. Méně melaninu znamená větší depigmentaci pokožky. Proti tomuto stresu je možné se chránit konzumací potravin s vysokým obsahem antioxidantů, jako jsou ovoce, zelenina, ořechy, semínka a pepř.

Zajímavý tip: Pro příjem dostatečného množství antioxidantů jezte co nejvíce ovoce a zeleniny různých barev. Nebo jinak - jezte duhu :-). Připravili jsme pro Vás ebook s recepty na vhodné ovocno-zeleninové smoothies, které si můžete snadno připravit doma.

Zlepšit příznaky vitiliga mohou pomoci také potraviny s vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin, ale s nižším obsahem omega-6 mastných kyselin. Jsou to zejména mastné ryby, řasy, ořechy a semínka. Velmi vysoký obsah antioxidantů má především rostlinná strava. Neznamená to, že byste měli přejít na veganskou stravu, protože některé živočišné produkty můžete stále jíst. Většinu stravy tvoří právě rostlinná složka.

Bezlepková dieta

Několik zdrojů uvádějí jako vhodnou stravu při vitiligo bezlepkovou stravu. Jedním z důvodů může být skutečnost, že lepek je zánětlivé jídlo. Organismus každého člověka je jiný a na potraviny může reagovat odlišně. Abyste zjistili, zda funguje u vás, zkuste lepek ze stravy včas vyloučit.[2]

Vhodné a nevhodné potraviny při vitiligo

Samotní pacienti upozorňují na několik vhodné či nevhodné potraviny, které měly vliv na změnu jejich zdravotního stavu.

Vitiligo - doporučené potraviny

Vitaminy

Jako při každé autoimunitní poruše, i pacienti s vitiligo mohou mít prospěch z potravin k posílení imunitního systému.

Jsou to takové, které obsahují antioxidanty, fytochemikálie a betakaroten, především:

● ovoce: banány, jablka, datle, fíky,
● zelenina: listová zelenina (kapusta, římský salát) a kořenová zelenina (řepa, mrkev, ředkvička),
● luštěniny: cizrna.

Zdraví střev mohou pomoci i vláknina, probiotické a prebiotické potraviny, jako například kysané zelí. Kromě konzumace zdravých potravin nezapomínejte ani na dodržování pitného režimu.[2, 3]

Vitiligo - nevhodné potraviny

Podobně jako neexistují žádné vědecky uznávané potraviny pro zlepšení vitiliga, z toho hlediska neexistují ani potraviny, které by byly medicínou uznány jako ty, které stav zhoršují. Mnozí pacienti s onemocněním vitiligo však po konzumaci některých potravin pociťují negativní reakce.

Vyhněte se zejména potravinám, které způsobují zánětlivé reakce v organismu. Takové potraviny zhoršují střevní mikroflóru. Jen pokud máte zdravá střeva, pomohou vám snížit mírný zánět v těle.

Mezi takové nevhodné potraviny patří zejména:

● zpracované maso (maso konzervované uzením, sušením nebo solením) - Např. šunka, slanina, salám a p.,
● smažená jídla, hranolky,
● slazené nápoje,
● sladká jídla jako sušenky, sladkosti či zmrzlina,
● lepek, bílý chléb, bílé těstoviny,
● sójový a rostlinný olej,
● nadbytek alkoholu a sacharidů.

Mezi problematické potraviny, které uvádějí vitiligo pacienti, patří zejména:

● alkohol, káva,
● ovoce: citrusy, hrušky, borůvky, hrozny, granátové jablko, angrešt ale i ovocný džus,
● zelenina: rajčata,
● mléčné výrobky: tvaroh,
● maso: červené maso, ryby,
● další potraviny: pšeničné výrobky, kyselé okurky.[3]

Vitiligo a výživové doplňky

Stejně neoficiální jsou i doporučení týkající se vitamínů a minerálů, po kterých pacienti zaznamenávali zmírnění zabarvení kůže. Opět je třeba podotknout, že ani tyto látky nebyly vědecky potvrzeny jako účinné.

Jsou to zejména:
● vitamíny B12, C, D a E, betakaroten,
● minerály měď, železo a zinek,
● ginkgo biloba, enzymy a aminokyseliny.[3]

Náš tip: Přečtěte si více podrobností v článku Vitamíny na vitiligo.

V našem eshopu Vám nabízíme Vitistop tablety, které obsahují patentovanou rostlinnou aktivní složku EXTRAMEL® v kombinaci s vitamíny (C, D3, E, B1, B5, B9, B12) a minerály (selen, měď, zinek). Vitamin C, vitamín E, měď, selen a zinek pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem. Vitistop tablety jsou základní prvek boje s vitiligem. Zpomalují šíření vitiliga a podporují proces obnovy ztraceného pigmentu.

Ještě malá rada na závěr: Je důležité, abyste si uvědomili, že jediná vhodná vitiligo dieta neexistuje. Vědomý a vyvážený přístup k jídlu je však skvělý způsob, jak zahrnout správné stravování do svého života. Vhodně zvolený jídelníček může vaši léčbu ovlivnit jen pozitivním způsobem.

Zdroje:
[1] Nazdravie.sk: Strašák vitiligo - co dělat, když vaše kůže ztrácí pigment?

[2] Vitiligosociety.org: Living with Vitiligo

[3] Healthline.com: How to Prevent Vitiligo